Gonza, igual no esperes milagros, dejame hacer una breve cuenta por vos.
7 minutos de animación son algo asi como 420 segundos, a 25 cuadros por segundo (asumiendo PAL) tenemos una friolera de 10500 cuadros para renderear.
Supongamos que optimizas inhumanamente la escena y logras que en vez de 13 minutos tarde 1 por cuadro. Eso seria 10500 minutos, o algo asi como 7 dias rendereando sin parar (horas mas horas menos).
Moraleja de la historia a menos que tengas un renderfarm abajo de la cama siempre renderizar animaciones de minutos lleva un largo largo tiempo.
Te recomiendo aprender a renderizar por capas y mucha pero mucha paciencia
Saludos